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展现浙江非遗风采风貌 传承岁月锦绣匠心味道
来源: | 作者:浙江远大 | 发布时间: 2020-11-13 | 749 次浏览 | 分享到:

为发挥好进博会“四大平台”中人文交流平台作用,浙江省交易团利用进博会展示浙江非遗项目与老字号风采,向世界体现浙江悠久人文形象、深厚文化底蕴,增进浙江与世界各地的文化交流,促进扩大进博会综合溢出效应。

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浙江省作为中华文化的重要发源地,拥有瑰丽山水,灿烂文化。浙江省交易团以“灵动浙江”为主题展现浙江非物质文化遗产与老字号风貌,意在表达“灵巧而生动,智慧而勤劳”的精神内涵。

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岁月流转,独具匠心的浙江匠人悉心传承古老的文明智慧,用灵巧的手艺,呈现了浙江多样的地域文化,生动的生活气息,谱写着“灵动浙江”精彩华章。浙江现有人类非物质文化遗产名录项目10项,国家级非物质文化遗产名录项目217项,是全国被列入人类非物质文化遗产和国家级非物质文化遗产代表性名录最多的省份。浙江现有中华老字号91项,浙江老字号490项,中华老字号数量居全国第四。

今年浙江省级重点配套人文交流活动全面升级,展示面积共计1188平方米。40余家非遗及老字号企业精彩亮相,通过各自踏实传承、精湛技法向世界展示浙江悠久深厚的人文风貌。

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浙江省交易团通过“浙里味道”“浙罗锦绣”“浙人匠心”三大板块,表现浙江丰富繁多的市井烟火饮食、精巧秀美的丝罗技艺、潜心传承的匠人技法,将浙江人杰地灵、心灵手巧、勤劳智慧、文化灿烂、敢为人先的文化特征娓娓道来,彰显浙江非物质文化遗产的文化多样性,生活丰富性。

“浙里味道”展现绿茶当中最具代表性的茗茶之一——西湖龙井,西湖龙井茶为中国十大名茶之首。西湖龙井茶源于唐,闻于宋,名于明,盛于清,扬于今。展区内闻茶香馥郁心神,品茶味感江南悠远之味。茶味之后,体验绍兴黄酒的醇厚,作为世界三大酿造酒之一,黄酒源于中国,且无出其右,世上独步。绍兴酿酒,历史悠久,驰名中外。《吕氏春秋》顺民篇中记载,勾践出师伐吴时,史称“箪醪劳师”,留下"一壶解遣三军醉"的千古美谈。一品江南诗酒茶,且食金华火腿香,了解闻名于世的金华火腿制作工艺。啖知味观点心,尝衢州胡麻饼,体会传统浙江老味道。杭州胡庆余堂将中医手工泛丸制作带进展区,向世人讲述药食同源,中医保健的传承历史。

“浙罗锦绣”将通过浙江精湛的刺绣技艺江南旗袍制作千年杭罗丝织展示浙江丝绸的文化魅力。杭州丝绸传统练染印整技艺历史悠久,兴盛于隋唐,五代十国后的历朝历代,在官营织造机构中均设立染院或染局,并集聚杭州最好的染匠,所染绸缎,专贡朝廷。而丝绸印花技艺传承着手绘技艺和水印印花技艺,秦汉时期,浙江丝绸印花已有印、绘结合等技术,在唐代,印、绘技艺成为时尚而得到发展。宋、元、明、清时期,丝织物上更是出现了印、绘、绣的完美结合。

“浙人匠心”展现浙江人民在雕篆塑作上的潜心沉淀,雕刻技法灵活运用于铜制工艺、青田山石、龙泉青瓷,东阳及黄杨木雕之中。春秋时期越王青铜剑、西汉会稽青铜镜,都是青铜文化的代表,自唐朝以后随着朝代的演变延续,大量铜艺工匠迁入,工艺逐渐精细。青田石雕工艺发端于六朝时期,南宋建都临安,浙江的手工业、商业十分繁荣,青田石雕生产有了较快的发展,至清代,青田石雕技艺有了极大突破,“多层次镂雕”技艺已经广泛运用。龙泉青瓷源于五代,盛行于宋。龙泉青瓷距今已有1700多年的历史,青瓷以瓷质细腻,线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。

历代传承的手工匠人将匠心凝结于木活字印刷和湖笔制作,为一代代江南文人雅客的精致巧思提供细腻的文房四宝。浙江省温州市瑞安东源村的木活字印刷术是我国有幸保留下来且仍在使用的木活字印刷技艺,绝无仅有,堪称古代印刷术的活化石。自元朝初年至今有八百多年的历史,东源木活字印刷完整地再现了中国古代活字印刷的传统工艺,原汁原味,具有极高的历史、人文价值。湖州制笔约始于晋代。经过唐、宋两代的发展,湖笔技艺有了很大的进步。到了元代,湖笔名声鹊起,奠定了毛笔之冠的地位。自此,湖笔与徽墨、宣纸、端砚被誉为中国古代“文房四宝”,湖笔列居首位。

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